金秋十月，在举国上下热烈庆祝新中国成立70周年之际，第39个世界粮食日如期而至——盘点今年我市的粮食工作，众多亮点值得关注。

　　“悠悠万事，吃饭为大。”粮食是民生之本，保障厦门粮食安全、确保军需民食，不仅关系到厦门市民舌尖上的安全，也关系到厦门社会稳定、关系到厦门高质量发展。

　　厦门市发展和改革委员会积极构建新时期更高质量的粮食安全体系，紧紧抓住储备粮管理、军粮供应和粮食市场监管等重要环节，全面落实粮食安全行政首长责任制，认真组织政策性粮食库存数量和质量大清查，加强粮食质量监督检查，有效保障了厦门粮食数量和质量双安全。

　　粮食安全行政责任制

　　考核成绩优良

　　在往年取得优异成绩的基础上，我市认真组织好2019年度粮食安全责任制考核工作，围绕粮食安全省长责任制考核工作要求，完善工作机制，牵头对照27项考核指标、122个评分标准，逐项分解细化，明确责任清单，逐个对标找差距、补短板、抓落实，齐心协力做足迎检备考各项准备。同时，协调组织对全市各区粮食安全行政首长责任制考核，6个区考核成绩均在90分以上，有效增强各区各部门的粮食安全意识。

　　今年落实省长责任制考核工作，展现了储备粮管理工作取得新进步、军粮供应保障工作取得新发展、粮油市场监管开创新局面，展现了帮扶粮企发展取得新成果、粮食大清查试点工作圆满完成、进口粮食贸易实现新增长，以及混合所有制试点工作成效初显、农业水价综合改革工作取得新突破、厦门粮食安全工作在保障土地整治工作取得新进展等，亮点频现，特色突出，获得总评分数优秀的好成绩。

　　高质量完成

　　粮食库存“大清查”

　　厦门作为全国试点单位，高度重视“全国政策性粮食库存数量和质量大清查”工作。在时间紧、任务重、要求高的情况下，按照有仓必到、有粮必查、有账必核、查必彻底、全程留痕的要求，对21个库点、128个仓廒，共计24.8万吨粮食进行数量和质量的检查。检查结果表明，我市政策性粮食库存数量真实，账实相符、账账相符、数量真实、质量可靠、储存安全。我市结合实际，积极探索有效推进清查工作机制和方法，受到国家和省级督导组的充分肯定。

　　运用科技手段 提升仓储管理水平

　　仓储信息化建设进一步提升——储备粮管理集团仓储信息管理系统于年初正式运行，第一、第二粮库上线智能出入库系统，提高出入库数据传递效率。推广科学保粮举措，新建、改造充氮气调仓库25间、仓容9.41万吨，投入使用仓库10间、仓容3.19万吨。全面采用粮情测控系统、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却等“四合一”科学保粮技术，积极开展科技保粮课题攻关，有效提升储粮品质。今年以来，按时完成储备粮轮换任务，加强应急储备成品粮管理，及时调整市级应急储备布局，提升风险防控能力。目前，储备粮符合“一符四无”要求，数量真实、质量良好。

　　今年，市发改委组织参加福建省粮食行业职业技能竞赛，获优秀团队三等奖和优秀个人三等奖。厦门储备粮管理集团被省粮食局、省农业厅等五部门联合授予“粮安之星”称号，集团工会被省总工会授予“福建省模范职工之家”称号。

　　强化检测和监管 把好粮油质量关

　　按照“双随机、一公开”要求，持续强化粮食流通监督检查，组织开展粮油质量季度考评，深入推进粮食监管体系建设，制定并实施《2019年粮油质量卫生安全重点工作和抽检计划》；组织开展12325粮食流通监管热线管理员培训和粮食“一品一码”追溯工作宣贯与培训。深化“放管服”改革，实行网上预审和数据信息共享,加强事中事后监管。落实全市18家原粮经营企业“一品一码”全部上网填报原粮信息，通过省效能考核。认真组织开展粮食企业落实质量安全主体责任检查, 严格落实工作责任制和责任追究制，突出对企业粮食质量管理制度、监管机制及责任、质量追溯等相关工作的检查,并根据厦门市粮食工作实际，对企业依法依规履行粮食质量安全责任相关情况进行延伸检查，有效提高了企业质量安全意识。

　　市粮油质量监测站打造高素质粮油检测队伍，共组织或参加相关业务培训18次，参加人员共计69人次。举办“2019年厦门粮食质量安全检验培训班”，特邀行业内专家对日常粮油检验中的难点和热点做了详细讲解。同时，购置并使用粮油检验检测新仪器设备，不断提升检验检测能力，截至目前，共完成各级检测349批次，并及时发布抽样检验结果，对于发现的超标样品，坚决拒绝相关批次粮源入厦，有效配合全市“餐桌污染”治理工作和食品安全城市创建工作。

　　用心用情

　　做好军粮供应保障

　　市军粮供应站着眼满足部队多样化军事任务需求，主动、快速、高效做好随军保障。定期召开军粮供应联席会，加强与联勤保障部队的联系，确保沟通渠道畅通。发挥军粮供应保障主渠道作用，持续开展粮油服务进军营活动，利用送粮到部队伙食单位之时进行科学储粮用粮知识宣讲，印发宣传手册，解答部队在高温高湿季节储粮疑问。走访慰问“三无岛屿”角屿岛官兵，送去慰问品，受到岛上官兵热情欢迎。携手面粉供应商为部队官兵开展面点制作技巧培训，同时深入部队伙房，手把手地教战士们制作馒头、油条、烩面。

　　多调粮调好粮

　　拓宽入厦粮源渠道

　　作为粮食纯销区，我市高度重视与粮食主产区开展产销协作工作，建立了长期稳定的产销合作关系，今年已经与省内外粮食主产区十几个县市签订产销合作协议，巩固和拓展了引粮入厦渠道。制定扶持民营粮食企业政策，鼓励企业与粮食主销区开展产销协作，今年以来，积极组织我市粮食企业参加第十五届粮食产销协作福建洽谈会、第十八届省内产销区粮食购销协作洽谈会等。

　　在组织民营粮食企业引粮入厦、开拓市场、共同发展方面，厦门市粮食行业协会起到了积极作用。协会坚持“市场办会、会员办会、搭构平台、服务会员”的原则，努力完善会员企业信息资料库，整合粮油行业优质资源，搭建平台，精准服务，为会员企业提供营销新通路，例如，促进银企互动，做好金融服务，为会员企业的产品提供便捷、优惠的检测服务，为会员企业的产品提供展示销售的渠道等，发挥了增效造血，引领企业转型升级的作用。今年协会还参与举办了厦门市第二十五届职工技术比赛“西式面点师”项目竞赛暨首届“金焙杯”创意面包大赛，并积极推进“中国好粮油”行动计划。

　　开展应急演练

　　提升安全保障能力

　　今年8月，厦门市粮食应急指挥部、市发改委举办“厦门市粮食应急演练”，市政府办公厅、市委宣传部等12个部门，农发行厦门市分行、中储粮厦门直属库，六个区发改（粮储）局，厦门储备粮管理集团公司、厦门金香穗米业公司、厦门民兴超市公司以及市发改委相关处室和所属事业单位共47人参加了演练。通过现场应急调度模拟，演练了在厦门遭遇严重自然灾害，入厦粮源中断、全市粮食市场异常波动和个别行政区发生粮食抢购的情况下，进入紧急状态时采取的相应对策。演练分事件发生、预警监测、应急响应、预案实施、应急终止、后期处置等六个阶段进行，在演练过程中，各相关部门紧密配合，按照各自职责统一行动，确保各项应急保障措施落实到位。

　　此次演练，增强了各部门和相关人员居安思危、高度重视粮食应急保障工作的预警意识，检验了厦门市粮食应急预案，磨合了应急机制，锻炼了应急队伍，取得了较好成效。

　　世界粮食日

　　每年的10月16日是世界粮食日，2019年世界粮食日的主题是“行动造就未来，健康饮食实现零饥饿”。粮农组织自1945 年成立以来，始终将履行消除饥饿的承诺作为工作核心。鉴于近期饥饿和营养不良人口呈现上升趋势，粮农组织于今年发起一系列倡议，呼吁各国政府重新致力于在2030 年实现零饥饿目标。

　　今年我国粮食安全系列宣传活动的主题是“扛稳粮食安全重任，建设粮食产业强国”。我国加快推进粮食供给侧结构性改革，推动粮食产业经济高质量发展；着力增加绿色优质粮食产品供给，着力解决市场化形势下农民卖粮问题、促进农民持续增收，加快构建更高质量的粮食安全保障体系。